M1 SOURCING

• Recherche de Projet

• Visites

• Négociations des conditions urbanistiques, juridiques & financières

M2 OPPORTUNITE

• Scoring Projet

• Environnement économique & première étude de marché

• Première ébauche conceptuelle

• Faisabilité urbanistique

• Faisabilité architecturale

• Approche du coût du Projet et des ratios de rentabilité

• Premier prévisionnel financier d’exploitation

M3 CONCEPT

• Proposition du concept général du lieu

• Proposition détaillée des programmatiques, thèmes, capacitaires, …

• Proposition détaillée des concepts/thématiques (hôtel, restaurants, spa, activités, extérieurs,)

• Validation finale concepts & programmatiques

• Cahier complet de mise en exploitation des Concepts pour l’exploitant

M4 EQUIPE

• Propositions et validation architecte & paysagiste

• Propositions et validation entreprise générale/CPI/entreprises en CES

• Propositions et validation bureaux d’études (géomètre, structure, fluides, …)

• Propositions et validation bureaux de contrôles (BCT, SSI, RSE, SPS, …)

• Propositions et validation décorateur et FF&E

• Propositions et validation OS&E

• Propositions et validation éventuels associés en capital & financement

• Proposition et validation eventuel exploitant

M5 PREPARATION

• Supervision des études d’avant-projet APS – APD menées par l’architecte & le paysagiste

• Supervision de l’avant-projet sommaire (APS)

• Supervision de l’avant-projet définitif (APD)

• Supervision et suivi permis de construire (PC) jusqu’à son obtention, relations avec les instances publiques (Mairie, Préfecture, DRAC, SDIS, …)

• Supervision des moodboards et cahier des charges décorateur

• Définition et supervision des FF&E et OS&E – collaboration éventuelle avec exploitant

• Participation à la détermination du calendrier définitif du Projet

• Participation à la définition du budget global définitif Projet (travaux, jardins, décoration, FF&E, OS&E, BFR, …)

M6 TRAVAUX

• Assistance à la maitrise d’ouvrage ou MOD sur choix final des intervenants (BE EXE, maître d’œuvre, contractants.) 

• Suivi du DCE, des appels d’offre et des mises au point des marchés

• Assistance à la maitrise d’ouvrage ou MOD sur les démarches administratives du Projet

• (déclaration de travaux (DT/DICT), demandes de raccordement, accès, stationnement, signalisation, affichages…)

• Assistance à la maitrise d’ouvrage ou MOD sur le volet sécurité

• (coordination sécurité et protection de la santé (CSPS), plan particulier de protection de la santé (PPSPS)…

• Assistance à la maitrise d’ouvrage ou MOD sur le volet RSE – Labellisation Verte

• Supervision de la mise en place des garanties (assurances, garanties bancaires…)

• Suivi financier du Projet pour le compte de la Société avec ses contractants

• (bonne transmission des situations et décomptes des intervenants effectués par la maitrise d’œuvre, contrôle du respect

• du budget Projet, arrêté des comptes, décompte général définitif, réclamations, suivi des paiements)

• Supervision du déroulement des travaux, présence aux réunions de chantiers, suivi des comptes rendus des réunions et formulation des observations le cas échéant sur demande de la Société

• Coordination générale

M7 DECORATION

• Détermination, pilotage et suivi de la mission du décorateur

• Validation de la réalisation des plans décoration, carnets de décoration en phase moodboard, APD et DCE 

• Coordination agencement-mobilier-décoration-FF&E

• Validation de la réalisation des carnets de décoration sur site 

• (prescription sur l’agencement éléments fixes, éléments FF&E)

• Suivi budgétaire

• Coordination générale

M8 FF&E

• Validation de la réalisation des carnets de décoration : prescription sur l’agencement éléments fixes, FF&E

• Supervision des achats et approvisionnement des FF&E et validation des factures

• Examen et validation des plans d’exécution visant au respect des prescriptions de décoration et en matière d’exploitation hôtelière (exempt du respect réglementaire assuré par la maitrise d’œuvre et bureau de contrôle)

• Coordination générale

M9 OS&E

• Validation de la réalisation des carnets de détails et prescriptions OS&E

• Supervision des achats et approvisionnement des OS&E et validation des factures

• Examen et validation des plans d’exécution visant au respect des prescriptions OS&E et en matière d’exploitation hôtelière (exempt du respect réglementaire assuré par la maitrise d’œuvre et bureau de contrôle)

• Coordination générale

M10 LIVRAISON

• Assistance aux opérations de réception, livraison, commission de sécurité, levée des réserves

• Assistance dans le cadre de l’obtention des autorisations réglementaires, notamment dans le cadre de la conformité aux exigences légales et réglementaires en tant qu’établissement recevant du public

• Assistance dans la gestion des garanties post-réception

• Opérations liées à la préouverture pour mise en exploitation conformément au contrat de gestion hôtelière éventuel ou des désidératas de l’exploitant – Relations sur site avec l’exploitant

• Validation de la bonne mise en place des concepts

• Formation des équipes d’exploitation aux concepts – cahier des charges

M11 PILOTAGE

• Outils de suivi des indicateurs d’exploitation

• Outils de suivi des indicateurs financiers

• “Home book” RH et gestion de bonnes pratiques RH

• Outils de suivi des actions Commercial et Communication

• Organisation interne et pilotage d’équipes

M12 CONCEPTS

• Analyse des potentiels et contraintes du Lieu

• Proposition de concepts adaptés Lieu/marché/thématiques

• Mise en Oeuvre conceptuelle

• Cahier des charges d’exploitation

• Suivi périodique

M13 DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

• Analyse du potentiel et des cibles commerciales du Lieu

• Choix des vecteurs/cibles (salons, accueils, campagnes,…)

• Mise en oeuvre d’un plan d’actions avec plan de financement et moyens humains et techniques

• Mise en oeuvre d’un plan de suivi des performances

M14 DEVELOPPEMENT COMMUNICATION

• Analyse du potentiel et des cibles communication du Lieu

• Création d’une identité à 360° (storytelling & valeurs, goodies, books,…)

• Choix des vecteurs/cibles (Presse, RS, influenceurs, events, collaborations,…)

• Mise en oeuvre d’un plan d’actions avec plan de financement et moyens humains et techniques

• Mise en oeuvre d’un plan de suivi des performances